Утверждаю
Директор МОУ СОШ им. И.С. Кошелева
с.Лермонтово Белинского района
Пензенской области
_______________ Сорокина В.Н.
Приказ №69 от 22.08.2025 г.

Примерное 10 дневное меню
по организации горячего питания детей в осенне-зимний период
в ФМОУ СОШ им. И.С. Кошелева ДС села Лермонтово
Белинского района Пензенской области
(дети от 1 года 6 месяцев
до прекращения образовательных отношений)

Меню составлено в соответствии с СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарноэпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы
в дошкольных образовательных организациях».
Примечание: дети от 1 года 6 месяцев до 3 лет получают горячее питание согласно
данного меню в объеме порций указанных в приложении 13 «Суммарные объемы блюд по
приемам пищи», СанПиН 2.4.1.3049-13.

№
Т
К
4
56

Г
П

Блюдо

Завтрак
Каша гречневая
молочная
Чай с сахаром
Бутерброд с
маслом
Итого
2. Завтрак
Сок

Выхо
д, г.

38
35
28
51
Г
П

61
59

Обед
Салат из свёклы
с солёным
огурцом
Суп рисовый на
к/б
Рожки отварные
Гуляш в
томатном соусе
Компот из
сухофруктов
Хлеб
пшеничный,
ржаной
Итого
Полдник
Булочка с
изюмом
Компот из
кураги
Итого
Итого за день

Жиры,
г.

Минеральны
е вещ-ва, мг.
Са
Fe

В1

В2

С

Витамины, мг

250

8,8

9,475

32,1

249

239,6

2,6

0,1

0,2

1,1

200
50//10

0,1
4,05

0
4,25

12
21,05

45,5
138,5

0,2
29,16

0,03
2,65

0
0,19

0
0,055

0
0

12,95

13,725

65,15

433

268,96

5,28

0,29

0,255

1,1

0,35

0,1

11,8

52

18,865

0,333

0,0665

0,02

12,2

0,35

0,1

11,8

52

18,865

0,333

0,0665

0,02

12,2

60

0,8

5,06

5,5

67,2

17,4

0,6

0,01

0,01

4

250

39,56

5,6

21,15

158,38

15,04

1,1

0,08

0,05

6,3

150
90

4,215
16

5,44
18

28,03
6

179,35
247

8,3
14,7

0,5
2

0,07
0,06

0,03
0,1

0
2,4

200

0,15

0

17,5

68

11,2

1,03

0,01

0,01

0,3

20/60

5,18

0,84

28,84

143,64

23,8

2,24

0,154

0,056

0

65,90
5

34,94

107,0
2

863,57

90,44

7,47

0,384

0,256

13

100

6

10

35,6

258,2

60,4

2

0,1

0,1

0,5

200

0,15

0

17,5

68

11,2

1,03

0,01

0,01

0,3

6,15
85,35
5

10
58,765

53,1
237,0
7

326,2
1674,77

71,6
449,86
5

3,03
16,11
3

0,11
0,8505

0,11
0,641

0,8
27,1

100

Итого
50

Белк
и, г.

День 1
Угле эн./цен.к
вод
кал
ы, г.

№
Т
К
6
56

Г
П

Блюдо

Завтрак
Вермишель
молочная
Чай с сахаром
Бутерброд с
маслом, сыром
Итого
2. Завтрак
Сок

Выхо
д, г.

13
25
36
Г
П

63
53

Обед
Салат из свежих
помидоров
Борщ со
сметаной
Котлета мясная
паровая
Гороховое пюре
Компот из
сухофруктов
Хлеб
пшеничный,
ржаной
Итого
Полдник
Пирожок со
сгущёнкой
Кисель
Итого
Итого за день

Жиры,
г.

Минеральны
е вещ-ва, мг.
Са
Fe

В1

В2

С

0,5

0,08

0,2

1,1

0,03
2,73

0
0,192

0
0,095

0
0,06

8,2

8,8

34,474

249,7

200
50/5/
10

0,1
6,09

0
6,55

12
21,29

45,5
168,5

14,39

15,35

67,764

463,7

323,4
2

3,26

0,272

0,295

1,16

0,35

0,1

11,8

52

0,333

0,0665

0,02

12,2

0,35

0,1

11,8

52

18,86
5
18,86
5

0,333

0,0665

0,02

12,2

60

0,6

5,1

2,2

58,34

7

0,7

0,03

0,02

12,2

250/10

6

5,55

16,66

137,56

27,7

1,1

0,1

0,06

20

85

16,2

16,6

3

235,4

12,6

2

0,06

0,1

0,8

150
200

3,015
0,15

5,12
0

7,73
17,5

88,35
68

54,5
11,2

4,2
1,03

0,5
0,01

0,1
0,01

0
1,8

20/60

5,18

0,84

28,84

143,64

23,8

2,24

0,154

0,056

0,3

31,14
5

33,21

75,93

731,29

136,8

11,27

0,854

0,346

35,1

100

11,5

11

35

283,7

49,4

1,1

0,1

0,1

0,2

200

0,12
11,62
57,50
5

0
11
59,66

12,8
47,8
203,294

51,1
334,8
1581,79

0,1
49,5
528,5
85

0,02
1,12
15,983

0
0,1
1,2925

0
0,1
0,761

0
0,2
48,66

100

224,0
6
0,2
99,16

Витамины, мг

250

Итого

41

Белк
и, г.

День 2
Углево эн./цен
ды, г.
.ккал

№
Т
К
9
56

Г
П

Блюдо

Завтрак
Молочная каша
«Дружба»
Чай с сахаром
Бутерброд с
маслом
Итого
2. Завтрак
Сок

Выхо
д, г.

24

51
Г
П

62
57
Г
П

Обед
Салат овощной
Суп «Лапша» на
мясокостном
бульоне
Картофель
тушёный с
мясом
Компот из
сухофруктов
Хлеб
пшеничный,
ржаной
Итого
Полдник
Оладьи из муки
Какао
Бананы
Итого
Итого за день

Жиры,
г.

День 3
Углево
ды, г.

эн./цен
.ккал

Минеральны
е вещ-ва, мг.
Са
Fe

Витамины, мг
В1

В2

С

250

7,8

9,125

34,2

250,3

227,7

1,5

0,1

0,2

1,1

200
50/10

0,1
4,05

0
4,25

12
21,05

45,5
138,5

0,2
29,16

0,03
2,65

0
0,19

0
0,055

0
0

11,95

13,375

67,25

434,3

257,0
6

4,18

0,29

0,255

1,1

0,35

0,1

11,8

52

0,333

0,0665

0,02

12,2

0,35

0,1

11,8

52

18,86
5
18,86
5

0,333

0,0665

0,02

12,2

55
250

0,76
6

5,04
5,4

3,8
15,4

62,4
135,4

17,4
11,2

0,4
0,6

0,1
0,05

0,02
0,03

12
1,3

166/60

18,2

18,6

26,7

340,3

22,6

2,5

0,1

0,1

11,2

200

0,15

0

17,5

68

11,2

1,03

0,01

0,01

0,3

20/60

5,18

0,84

28,84

143,64

23,8

2,24

0,154

0,056

0

30,29

29,88

92,24

749,74

86,2

6,77

0,414

0,216

24,8

6
4,2
1,5

5
5,2
0,5

34,1
19,1
21

207,4
137
96

48,3
181,7
16

1,1
0,1
0,3

0,1
0,03
0,08

0,1
0,2
0,03

0,2
1
20

11,7
54,29

10,7
54,055

74,2
245,49

440,4
1676,44

246
608,1
25

1,5
12,783

0,21
0,9805

0,33
0,821

21,2
59,3

100

Итого

49
19

Белк
и, г.

80
200
100

№
Т
К
2

56

Г
П

Блюдо

Завтрак
Каша манная
молочная
жидкая
Чай с сахаром
Бутерброд с
маслом, сыром
Итого
2. Завтрак
Сок

Выхо
д, г.

46
20

31
34
51
Г
П

65

58

Жиры,
г.

эн./цен
.ккал

Минеральны
е вещ-ва, мг.
Са
Fe

Витамины, мг
В1

В2

С

250

7,66

8,7

30,37

230,6

223,6

0,7

0,06

0,2

1,1

200
50/5/
10

0,1
6,09

0
6,55

12
21,29

45,5
168,5

0,2
99,16

0,03
2,73

0
0,192

0
0,095

0
0,06

13,85

15,25

63,66

444,6

322,9
6

3,46

0,252

0,295

1,16

0,35

0,1

11,8

52

0,333

0,0665

0,02

12,2

0,35

0,1

11,8

52

18,86
5
18,86
5

0,333

0,0665

0,02

12,2

65

1

5,1

5,5

70

18

0,4

0,02

0,02

14

250

6,6

6

20,36

159

19,6

1,6

0,1

0,06

6,1

71
150
200

8,5
1,61
0,15

4
5,4
0

3,02
28,6
17,5

94,12
176,35
68

21
10,7
11,2

0,5
0,7
1,03

0,05
0,03
0,01

0,07
0,01
0,01

0,8
0
0,3

20/60

5,18

0,84

28,84

143,64

23,8

2,24

0,154

0,056

0

23,04

21,34

103.82

711,11

104,3

6,47

0,364

0,226

21,2

50

6,1

10,65

35

262,4

73,6

1,1

0,1

0,1

0,3

200

1,1

1,1

13,4

63,8

36,5

0,06

0,006

0,04

0,2

7,2
44,44

11,75
48,44

48,4
227,68

326,2
1533,91

110,1
556,2
25

1,16
11,423

0,106
0,7885

0,14
0,681

0,5
35,06

100

Итого
Обед
Винегрет
овощной
Суп гречневый
на мясокостном
бульоне
Котлета рыбная
Отварной рис
Компот из
сухофруктов
Хлеб
пшеничный,
ржаной
Итого
Полдник
Блинчики с
маслом и
сахаром
Чай с сахаром и
молоком
Итого
Итого за день

Белк
и, г.

День 4
Углево
ды, г.

№
Т
К
7
56

Г
П

Блюдо

Завтрак
Сладкий плов с
сухофруктами
Чай с сахаром
Бутерброд с
маслом
Итого
2. Завтрак
Сок

Вых
од, г.

15

23
51
Г
П

Г
П
51

Обед
Салат из свёклы
Суп
крестьянский на
мясокостном
бульоне со
сметаной
Капуста тушёная
с мясом
Компот из
сухофруктов
Хлеб пшеничный,
ржаной
Итого
Полдник
Вафли
Компот из
свежемороженых
ягод
Итого
Итого за день

Жиры,
г.

Минеральные
вещ-ва, мг.
Са
Fe

Витамины, мг
В1

В2

С

0,0
6
0
0,1
9
0,2
5

0,07

1,8

0
0,055

0
0

0,125

1,8

0,0
665
0,0
665

0,02

12,
2
12,
2

0,01

4,3

0,05

6,1

200

3,3

2,6

40,574

200,6

65,4

5,5

200
50/10

0,1
4,05

0
4,25

12
21,05

45,5
138,5

0,2
29,16

0,03
2,65

7,45

6,85

73,624

384,6

94,76

8,18

0,35

0,1

11,8

52

0,333

0,35

0,1

11,8

52

18,86
5
18,86
5

55

0,76

5,05

5,3

67

15,5

0,5

250/8

6,5

6

21

160,6

16,3

1,5

0,0
1
0,1

152/
60
200

18,12

18,2

11,8

279,25

60,3

3

0,1

0,1

0,15

0

17,5

68

11,2

1,03

0,01

20/60

5,18

0,84

28,84

143,64

23,8

2,24

0,056

0

30,71

30,09

84,44

718,49

127,1

8,27

0,0
1
0,1
54
0,1
64

50,
4
0,3

0,226

61,
1

70

2,4

1,86

30

153,32

4

0,26

0,01

0

200

0,07

0

14

53,6

1,2

0,08

0,001

1,1

2,47

1,86

44

206,92

5,2

0,34

0,011

1,1

40,98

38,9

213,86
4

1362,01

245,9
25

17,123

0,382

76,
2

100

Итого

44

Белк
и, г.

День 5
Углев эн./цен.к
оды,
кал
г.

0,333

0,0
2
0,0
01
0,0
3
0,5
105

0,02

№
Т
К
8
56

Г
П

Блюдо

Завтрак
Рожки с сыром
Чай с сахаром
Бутерброд с
маслом
Итого
2. Завтрак
Сок

Выхо
д, г.

12

33
27

51
Г
П

66
56

Обед
Салат из
квашеной
капусты
Рассольник на
мясокостном
бульоне со
сметаной
Каша гречневая
рассыпчатая
Бефстроганов из
отварного мяса
в томатном
соусе
Компот из
сухофруктов
Хлеб
пшеничный,
ржаной
Итого
Полдник
Печенье
домашнее
Чай с сахаром
Итого
Итого за день

Жиры,
г.

Углев
оды,
г.

эн./цен.к
кал

153

11,2

11,3

28,04

263

295

0,5

200
50/10

0,1
4,05

0
4,25

12
21,05

45,5
138,5

0,2
29,16

0,03
2,65

15,35

15,55

61,1

567,23

324,3
6

3,18

0,35

0,1

11,8

52

0,333

0,35

0,1

11,8

52

18,86
5
18,86
5

65

1,16

5,06

5,3

70,4

22,7

250/8

6,16

5,62

21,64

160

180

5,015

6,32

25,03

90

16

18

200

0,15

20/60

Витамины, мг
В1

В2

С

0,0
8
0
0,1
9
0,2
7

0,1

0,8

0
0,055

0
0

0,155

0,8

0,0
665
0,0
665

0,02

12,2

0,02

12,2

0,5

0,0
02

0,001

8,7

17,1

1,1

0,0
8

0,05

6,1

178,35

29,1

32,01

0,2

0,1

0

6

247

14,7

2

0,0
6

0,1

2,4

0

17,5

68

11,2

1,03

0,01

0,3

5,18

0,84

28,84

143,64

23,8

2,24

0,0
1
0,1
54

0,056

0

33,66
5

35,84

104,31

867,39

118,6

38,88

0,5
06

0,317

17,5

55

4,7

9

32,6

232

13,1

1,1

0,1

0,05

0

200

0,1
4,8
54,16
5

0
9
60,49

12
44,6
221,81

45,5
277,5
1764,12

0,2
13,3
475,1
25

0,03
1,13
43,523

0
0,1
0,9
425

0
0,05
0,542

0
0
30,5

100

Итого

47

Белк
и, г.

День 6
Минеральные
вещ-ва, мг.
Са
Fe

0,333

№
Т
К
5
56

Г
П

Блюдо

Завтрак
Каша рисовая
молочная
Чай с сахаром
Бутерброд с
маслом
Итого

Выхо
д, г.

11

45
51
Г
П

68
60
Г
П

Жиры,
г.

Минеральные
вещ-ва, мг.
Са
Fe

В2

С

0,0
5
0
0,1
9
0,2
4

0,2

1,1

0
0,055

0
0

0,255

1,1

0,0
665
0,0
665

0,02

12,2

0,02

12,2

0,0
1
0,1

0,02

5,04

0,06

6,1

0,0
5
0,0
1
0,1
54

0,01

0,8

0,01

0,3

0,056

0

8,8

34,9

247,6

200
50//10

0,1
4,05

0
4,25

12
21,05

45,5
138,5

11,31
4

13,05

67,95

431,6

255,2
2

3,38

0,35

0,1

11,8

52

0,333

0,35

0,1

11,8

52

18,86
5
18,86
5

60

0,4

5,05

2

53

11,7

0,4

250

6,36

5,54

16,16

136,6

26

2

180

17,0

18,52

15,35

292,55

15,2

2,03

200

0,15

0

17,5

68

11,2

1,03

20/60

5,18

0,84

28,84

143,64

23,8

2,24

29,09

29,95

79,85

693,79

87,9

7,7

0,4
44

0,236

12,24

100
200

6
0,15

10
0

39,1
17,5

270,7
68

49,5
11,2

1,1
1,03

0,1
0,01

0,2
0,3

100

0,2

0

10,1

42

17,5

2,41

0,025

11

Итого

6,35

10

66,7

380,7

78,2

4,54

0,135

11,5

Итого за день

47,1

53,1

226,3

1558,09

440,1
6

15,953

0,1
0,0
1
0,0
3
0,1
4
0,8
717

0,646

37,04

100

Обед
Салат из свежих
огурцов
Суп гороховый
на мясокостном
бульоне
«Ёжики»
мясные
Компот из
сухофруктов
Хлеб
пшеничный,
ржаной
Итого
Полдник
Плюшки
Компот из
чернослива
Яблоко

0,7

В1

7,164

2. Завтрак
Сок

225,8
6
0,2
29,16

Витамины, мг

250

Итого

42

Белк
и, г.

День 7
Углев эн./цен.к
оды,
кал
г.

0,03
2,65

0,333

№
Т
К
6
56

Г
П

Блюдо

Завтрак
Вермишель
молочная
Чай с сахаром
Бутерброд с
маслом, сыром
Итого
2. Завтрак
Сок

Выхо
д, г.

30
51
Г
П

67
55

Обед
Салат из свеклы
Суп «Уха»
Котлета мясная
паровая
Картофельное
пюре
Компот из
сухофруктов
Хлеб
пшеничный,
ржаной
Итого
Полдник
Блины с маслом
и сахаром
Кофейный
напиток
Итого
Итого за день

Жиры,
г.

Минеральны
е вещ-ва, мг.
Са
Fe

В1

В2

С

0,5

0,08

0,2

1,1

0,03
2,73

0
0,192

0
0,095

0
0,06

8,2

8,8

34,474

249,7

200
50/5/
10

0,1
6,09

0
6,55

12
21,29

45,5
168,5

14,39

15,35

67,764

463,7

323,4
2

3,26

0,272

0,295

1,16

0,35

0,1

11,8

52

0,333

0,0665

0,02

12,2

0,35

0,1

11,8

52

18,86
5
18,86
5

0,333

0,0665

0,02

12,2

55
250
85

0,76
6,4
16,2

5,05
3
116,6

5,3
21
3,0

67
133,56
235,4

15,
22
12,6

0,5
1,2
2,0

0,01
0,1
0,06

0,01
0,05
0,1

4,3
6,1
0,8

180

4,4

7,35

27,4

190

71,7

13,26

0,1

0,1

10,0

200

0,15

0

17,5

68

11,2

1,03

0,01

0,01

0,3

20/60

5,18

0,84

28,84

143,64

23,8

2,24

0,154

0,056

0

27,76

32,0

56,7

625,96

121,8

7,97

0,434

0,326

21,5

70

6,0

10,0

34,1

251,7

49,4

1,1

0,1

0,1

0,2

200

3,6

4,1

18,1

120,6

85

0,1

0,01

0,1

0,4

9,6
97,13

14,1
63,55

52,2
175,0

372,3
1478,26

134,4
606,0
6

1,2
13,26

0,11
0,910

0,2
0,941

0,6
40,46

100

224,0
6
0,2
99,16

Витамины, мг

250

Итого

44
16
25

Белк
и, г.

День 8
Углево эн./цен
ды, г.
.ккал

№
Т
К
3

56

Г
П

Блюдо

Завтрак
Каша пшенная
молочная
жидкая
Чай с сахаром
Бутерброд с
маслом, сыром
Итого
2. Завтрак
Сок

Выхо
д, г.

17
37
51
Г
П

70
56

Обед
Салат из свежей
белокочанной
капусты с
морковью
Суп с клёцками
Плов с мясом
Компот из
сухофруктов
Хлеб
пшеничный,
ржаной
Итого
Полдник
Пирожок с
капустой
Чай с сахаром
Итого
Итого за день

Жиры,
г.

День 9
Углево эн./цен
ды, г.
.ккал

Минеральные вещ-ва, мг.
Са

Fe

В1

В2

Витами
ны, мг
С

250

8,514

9,475

33,474

253

229,7

2,3

0,2

0,2

1,1

200
50/5/1
0

0,1
6,09

0
6,55

12
21,29

45,5
168,5

0,2
99,16

0,03
2,73

0
0,192

0
0,095

0
0,06

14,70
4

16,025

66,764

467

330

5,06

0,4

0,3

1,16

0,35

0,1

11,8

52

0,333

0,0665

0,02

12,2

0,35

0,1

11,8

52

18,86
5
18,86
5

0,333

0,0665

0,02

12,2

60

1,1

5,06

4,8

68,3

21,5

0,4

0,02

0,02

19,5

250
180
200

7,46
17
0,15

7
18,4
0

17,7
30,3
17,5

162,7
357,15
68

20
22,1
11,2

1,2
2,4
1,03

0,1
0,08
0,01

0,1
0,1
0,01

6,1
1,1
0,3

20/60

5,18

0,84

28,84

143,64

23,8

2,24

0,154

0,056

0

30,89

31,3

99,14

799,79

98,6

7,27

0,364

0,286

27

100

6,1

10

34,6

255

54

1,05

0,1

0,1

5,2

200

0,1
6,2
52,14
4

0
10
57,425

12
46,6
224,304

45,5
300,5
1619,29

0,2
54,2
501,6
65

0,03
1,08
13,743

0
0,1
0,9305

0
0,1
0,706

0
5,2
45,56

100

Итого

43

Белк
и, г.

№
Т
К
1
56

Г
П

Блюдо

Завтрак
Каша овсяная
молочная
Чай с сахаром
Бутерброд с
маслом
Итого
2. Завтрак
Сок

Выхо
д, г.

18

22
54
Г
П

Г
П
52
Г
П

Обед
Салат из
огурцов и
помидоры
Суп
вермишелевый
на к/б
Рагу из овощей с
мясом
Компот из
свежих фруктов
Хлеб
пшеничный,
ржаной
Итого
Полдник
Яблоко
Компот из
свеже-мороженных ягод
Печенье
Итого
Итого за день

Жиры,
г.

Минеральны
е вещ-ва, мг.
Са
Fe

Витамины, мг
В1

В2

С

250

8,364

10,335

28,504

240,1

238

1,3

0,1

0,2

1,1

200
50/10

0,1
4,05

0
4,25

12
21,05

45,5
138,5

0,2
29,16

0,03
2,65

0
0,19

0
0,055

0
0

12,51
4

5,3

61,554

424,1

267,3
6

4

0,3

0,255

1,1

0,35

0,1

11,8

52

0,333

0,0665

0,02

12,2

0,35

0,1

11,8

52

18,86
5
18,86
5

0,333

0,0665

0,02

12,2

60

0,56

5,08

2,4

57

10,4

0,5

0,02

0,02

9

250

6,4

5,6

21,16

159,3

14,6

1

0,08

0,05

6,1

176/60

17,5

18,34

16

291

46,2

2,3

0,1

0,1

27

200

0,04

0,04

13

49,6

1,4

0,2

0,001

0,002

1,1

20/60

5,18

0,84

28,84

143,64

23,8

2,24

0,154

0,056

0

29,68

29,9

81,4

700,54

96,4

6,24

0,355

0,228

43,2

100

0,2

0

10,1

42

17,5

2,41

0,03

0,025

11

200

0,07

0

14

53,6

1,2

0,08

0,001

0,001

1,1

50

1,666

2,076

24,24

113,46

33,06

0,396

0,036

0,072

0

1,936
44,48

2,076
37,376

48,34
203,094

209,06
1385,7

51,76
434,3
85

1,5
12,073

0,067
0,7885

0,098
0,601

12,1
68,6

100

Итого

48

Белк
и, г.

День 10
Углево эн./цен
ды, г.
.ккал